IDILICA MAGAZINE

Oaxaca es un IDILIO, una tierra bella, compleja y diversa.

Food Art Week México

En este 2020, la segunda edición de Food Art Week México tendrá lugar en octubre del presente año.

Dónde se conjuntarán interesantes propuestas de arte contemporáneo y gastronomía, en torno al AGUA con el principal objetivo de crear consciencia y reflexionar acerca del impacto político y social-cultural del tema alimentario, compartiendo ideas mediante conferencias, muestras de arte, talleres, cenas y propuestas gastronómicas para todo público.


Los inicios del Food Art Week se dieron en Alemania en el año 2015 por iniciativa de la chef, artista y activista Tainá Guedes, en donde la idea de un encuentro íntimo se convirtió pronto en un evento de mayores alcances y con el interés personas, instituciones y gobiernos de distintas partes del mundo para aportar propuestas en el tema alimentario.


Esta edición 2020 es la primera en llevarse a cabo en Oaxaca y abre este año con la exposición de arte contemporáneo “Azúcar”, que se inaugura mañana viernes 17 de enero a las 7 de la tarde en la Bodega Quetzalli (Murguía 400, Centro Histórico, Oaxaca), en esta se exploran diversas ideas en torno al causante de la llamada “dulce muerte” : El azúcar, la sustancia más adictiva del planeta y agregada a la mayoría de los alimentos procesados en la industria de empaquetados, sin importar las consecuencias en la salud de la población mundial, es el centro de esta exposición.

La curaduría corre a cargo de Daniela Granados, donde podremos observar desde instalaciones, fotografía, pintura y video; se expone la obra de veinte artistas, 12 de ellos mexicanos y 8 extranjeros; los puntos de vista van desde composiciones meramente estéticas hasta conceptos crudísimos en los cuales se retrata la violencia y la muerte no solo como un tema que se vive día a día, sino cómo un recordatorio de las consecuencias de consumir sacarosa indiscriminadamente y la mayoría de las veces, de manera autómata.


Posteriormente para el 22 de marzo, se llevará a cabo en Yolcan una intervención artística a cargo de Luciano Matus y Frederick Mosh, acompañada de una Experiencia Gastronómica a cuatro manos donde participarán Ixchel Ornelas y Mónica Solis.


La semana del Food Art week se celebrará en octubre del presente año en nuestra ciudad y en CDMX, ¡estén atentos en sus redes sociales para enterarse de las diversas actividades que tendrán a cabo todo este año previamente a las fechas ya mencionadas!

Siguiente Publicación

Anterior Publicación

© 2020 IDILICA MAGAZINE

Tema de Anders Norén

A %d blogueros les gusta esto: